Чем полезен корень имбиря?

Родом имбирь из Южной Азии, Индии. В знаменитом восточном сборнике сказок «Тысяча и одна ночь» говорится, что имбирь вызывает в теле «огненный жар» страсти.

Чем полезен корень имбиря?

Считается, что имбирь помогает сжигать жир, улучшает обмен веществ. Просто добавляйте немного пряности в обычные блюда и напитки. Кроме того имбирь помогает облегчить состояние тошноты у беременных женщин на ранних стадиях токсикоза

Чем еще полезен корень имбиря?

Растение используется как обезболивающее и противовоспалительное средство, снимает похмелье. Имбирь обладает согревающим действием, может облегчить симптомы артрита и изжоги. Имбирь – хорошее средство от укачивания, он помогает предотвратить тошноту. Противопоказан при язве желудка и колитах.

Чем полезен корень имбиря в кулинарии?

Пряность добавляют в блюда из говядины, куриное или свиное жаркое, рыбные и овощные блюда. Пряность так же используют в приготовлении десертов и выпечки: пряники, хлебобулочные изделия. Имбирь часто добавляют в напитки и коктейли.