Дачникам и любителям загородных прогулок, наверняка знаком этот лазурный цветок, обосновавшийся на лугах среди зеленой травы. Но цикорий – не только красив, лечебный свойства цикория скрыты в мощном корневище, уходящим под землю, как в нору.

Мать – и – мачеха - это многолетнее лекарственное растение с тонким, длинным разветвленным корневищем. Листья на длинных черешках, почти круглые, 10-20 см в диаметре. Цветки золотисто-желтые. Цветет с февраля по апрель. Растет в сырых местах, часто возле берегов рек и ручьев. Используют листья и цветы.

Лаванда - это сильно ветвистые, от 30 до 80 см высотой полукустарники с многочисленными стеблями. Листья противоположные, цветки сине-фиолетовые. Цветет с июля по август. Распространена в районах с высотой до 1000 м над уровнем моря. Используют цветки (готовят настои и эфирное масло).