Как сделать молочный клубничный коктейль

Летом, в почти невыносимую жару, люди предпочитают еде прохладительные напитки. Альтернативой не слишком полезным лимонадам может стать ледяной чай с цитрусовыми или представленный в этом рецепте по-настоящему освежающий напиток.

Рецепт клубничного коктейля очень прост. Конечно, летом хорошо бы попивать его, нежась на солнышке рядом с открытым бассейном, но, если вы попробуете наш коктейль, вы все равно почувствуете себя очень хорошо.

Рецепт клубничного коктейля, ингридиенты:

1,5 литра молока
1 -2 порции ванильного пломбира
0,5 кг. клубники
сахар или мед по вкусу

Рецепт клубничного коктейля, приготовление:

Все ингредиенты должны быть заранее хорошо охлаждены в холодильнике. Клубнику очищают от плодоножек, хорошо промывают и помещают в блендер для измельчения. Перекладывают в миксер (или емкость), добавив сахар (по желанию, в любом случае его понадобиться немного, т.к. сладость напитку придаст пломбир). Затем добавляем мороженное и молоко и хорошенько взбиваем миксером.

Разливаем коктейль по бокалам, можно украсить края – слегка смочив в воде и окунув их в сахарный песок, затем повесить на край одну ягоду. Хорошего вам лета и приятного аппетита!